Plantation De Pomme De Terre

Planter Des P De Terre

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La flore de Madagascar est composée de plus de 12 000 espèces de plantes vasculaires et non vasculaires, ainsi que d'un nombre moins connu de champignons. Environ 83 % des plantes vasculaires de Madagascar sont spécifiques de cette île. Ces plantes endémiques se distribuent en cinq familles, dont 85 % des quelques 900 espèces d'orchidées, environ 200 espèces de palmiers et des espèces emblématiques telles que l'arbre du voyageur, six espèces de baobabs et la pervenche de Madagascar. Ce grand degré d'endémisme est dû au long isolement de Madagascar après sa séparation des terres africaines et indiennes au Mésozoïque, il y a respectivement 150 à 160 et 84 à 91 millions d'années. Cependant, il reste peu de lignées de plantes de l'ancienne flore du Gondwana ; la plupart des groupes de plantes existants ont immigré par dispersion transocéanique bien après la séparation des continents.
Après sa séparation continentale, Madagascar a probablement connu une période sèche, et les forêts tropicales humides ne se sont étendues que plus tard de l'Oligocène au Miocène, lorsque les précipitations ont augmenté. Aujourd'hui, les forêts humides, y compris celles des basses terres, se trouvent principalement sur le plateau oriental où les pluies abondantes de l'océan Indien sont captées par un escarpement. Une grande partie des hautes terres centrales, dans l'écorégion des forêts subhumides, est aujourd'hui dominée par des prairies, lesquelles sont largement considérés comme le résultat de la transformation humaines du paysage, mais certaines sont peut-être plus anciennes. La prairie se présente sous la forme d'une mosaïque avec des bois et des broussailles, y compris la forêt de tapia, et des fourrés de feuillus durs sur les hautes montagnes. Les forêts sèches et les forêts succulentes se trouvent dans la partie occidentale plus sèche et se transforment en fourrés épineux uniques dans le Sud-Ouest, là où les précipitations sont les plus faibles et la saison humide la plus courte. Les mangroves sont présentes sur la côte Ouest, et une variété d'habitats de zones humides avec une flore adaptée se trouvent à travers l'île.
La première présence humaine sur les côtes de Madagascar remonte seulement à 2 000, voire 4 000 ans, la colonisation de l'intérieur des terres n'ayant eu lieu que quelques siècles plus tard. Les Malgaches ont utilisé la flore indigène à diverses fins, y compris l'alimentation, la construction et la médecine. Les plantes exotiques ont été introduites par les premiers colons, puis par les commerçants ainsi que les colons français, et beaucoup sont devenues importantes pour l'agriculture. Parmi elles, le riz, plat de base de la cuisine malgache, cultivé en terrasses dans les hauts plateaux, l'igname, le taro, le niébé et le plantain. Les cultures de plantation sont notamment le litchi, les clous de girofle, le café et la vanille, cette dernière étant aujourd'hui l'un des principaux produits d'exportation du pays. Plus de 1 300 plantes introduites sont connues, dont environ 600 se sont naturalisées et dont certaines sont des espèces envahissantes.
La croissance de la population humaine et l'activité économique exercent des pressions sur la végétation naturelle d'île, notamment par le biais d'une déforestation massive. Le taux d'endémisme élevé et la grande richesse en espèces associés à une forte diminution de la végétation d'origine, font de l'île un point chaud de la biodiversité mondiale. Pour préserver les habitats naturels, environ 10 % de la superficie sont protégés, incluant les sites du patrimoine mondial du Tsingy de Bemaraha et des forêts tropicales de l'Atsinanana. Alors qu'historiquement c'étaient surtout les naturalistes français qui s'occupaient de décrire la flore de Madagascar, un certain nombre d'herbiers, de jardins botaniques et d'universités, institutions nationales et internationales, documentent aujourd'hui sa diversité végétale et s'engagent dans sa conservation.

Flore de Madagascar

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Antoine Augustin Parmentier, né le 12 août 1737 à Montdidier et mort le 17 décembre 1813 à Paris, est un pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français.
Précurseur de la chimie alimentaire et de l'agrobiologie, il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l'alimentation humaine, mais aussi pour ses travaux sur l'hygiène alimentaire, l'utilisation de nouveaux aliments durant les fréquentes périodes de famine et comme pharmacien militaire (avec un rôle éminent dans l'organisation pharmaceutique du service de santé sous l'Empire).

Antoine Parmentier

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